Notti Gialle: Carni alla brace in piazza

Sabato 2 novembre, in Piazza Roma a Oristano, è in programma l’evento “Notti Gialle: Carni alla brace in piazza ”, organizzato da Coldiretti e Campagna Amica Oristano. L’iniziativa rientra nella rassegna “Le Notti Gialle” promossa dall’omonima associazione. Si tratta di un appuntamento imperdibile per gli amanti delle carni, delle specialità agricole locali e in generale dei prodotti del territorio.

Nel corso della serata i macellai di Federcarni prepareranno carne sarda alla brace; si potranno inoltre degustare piatti tipici cucinati da ristoratori e da agriturismi locali e prodotti a km zero distribuiti dai produttori di Campagna Amica Oristano.

Alle ore 17:30 presso il Palazzo Arcais avrà luogo il convegno su prodotti biologici con degustazione di olio e carne, a cura della Coldiretti.

Verrà dato spazio anche all’intrattenimento e alla musica con il gruppo cagliaritano Mad River. Infine sarà possibile degustare birra artigianale, grazie alla presenza di diversi birrifici dell’isola.